Rutaceae
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Las rutáceas (Rutaceae) son una familia de plantas angiospermas perteneciente al orden Sapindales. Agrupa alrededor de 160 géneros y 1600 especies.
Características
Plantas leñosas o raramente herbáceas, provistas de glándulas secretoras oleíferas. Hojas alternas u opuestas, simples o compuestas, sin estípulas, a veces con espinas axilares. Flores generalmente hermafroditas, actinomorfas o zigomorfas, pentámeras o tetrámeras, con piezas libres o soldadas en la base; androceo con un número variable de estambres, a menudo el mismo o el doble que el de pétalos, con disco nectarífero carnoso intraestaminal; gineceo súpero o semiínfero, pluricarpelar, generalmente sincárpico y plurilocular. Inflorescencias diversas. Frutos en cápsula, polifolículo, hesperidio, drupa o sámara.
Tiene las siguientes subfamilias: Citroideae, Dictyolomatoideae, Flindersioideae, Rutoideae, Spathelioideae, Toddalioideae. En total son unas 1600 especies, de las cuales la mayoría crecen en países tropicales y subtropicales.
Algunas especies
Balfourodendron riedelianum, guatambú, excelente árbol maderable.
Casimiroa edulis, Zapote mexicano.
Citrus aurantium L. variedad amara, naranjo amargo; esta especie como la mayoría de las del género Citrus es usada en confituras, mermeladas y dulces, y como ornamental;
Citrus reticulata Blanco., mandarino;
Citrus limon (L.) Burm., limonero;
Citrus medica L., cidro, poncil, limón francés o toronja;
Citrus paradisi Macfad., pomelo;
Citrus sinensis L. naranjo;
Citrus aurantifolia (
Christm.)
Swingle, limero;
Citrus nobilis Blanco., mandarino;
Citrus grandis (L.)
Burm., pampelmusa;
Citrus limetta Risso, limero.
Dictamnus albus L., díctamo;
Dictamus hispanicus Terragullo, gama.
Esenbeckia vazquezii Esenbeckia vazquezii Ramos et E. Martínez.
Zanthoxylum schreberi Bosúa, bosuga, paneque.
Galipea cusparia Angostura, cuspa, galipea o chuspa. Corola soldada, corteza del fruto usada como aromatizante: angostura.
Haplophyllum linifolium (L.)
G.Don Ruda macho.
Murraya koenigii Curry;
Murraya paniculata Murraya.
Ruta angustifolia Pers., pétalos laciniados;
Ruta chalepensis L., pétalos laciniados;
Ruta graveolens;
R. montana (L.) L., pétalos de borde entero.
Zanthoxylum americanum Fresno espinoso;
Zantoxylum piperitum Pimienta japonesa;
Zantoxylum gilletii Pimienta china.
Bibliografía
- Especias y plantas aromáticas Dr. Josep Luis Berdones. Océano Grupo editorial. 2001.
- Botánica, guía ilustrada de plantas, Geoff Burnie. Köneman editores.2003.
- Revista de Biología Tropical. Actividad antifúngica de extractos orgánicos del árbol Zanthoxylum schreberi (Rutaceae) en Venezuela. Yrma Gómez, Katiuska Gil, Elba González, Luz Marina Farías. Edición: Volumen 55 (3-4) septiembre-diciembre de 2007.
- Catálogo, ecología y usos populares de las RUTACEAS presentes en la provincia de Albasete. Fajardo Rodríguez José, Verde López Alonso. 2001
- http://herbario.udistrital.edu.co/herbario
- www.humboldt.org.co
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