Los probióticos pueden ayudar a prevenir enfermedades cardiovasculares
Introducción
Los probióticos son microorganismos vivos que se encuentran naturalmente en el cuerpo humano. Estos microbios beneficiosos ayudan a mantener una flora intestinal saludable y equilibrada, lo que a su vez mejora la digestión y el sistema inmunológico. Pero los probióticos pueden ofrecer muchos otros beneficios para la salud. Recientemente, se ha investigado la relación entre los probióticos y las enfermedades cardiovasculares, y se ha encontrado que estos microbios pueden ser una herramienta efectiva para prevenir enfermedades del corazón.
Probióticos: ¿Qué son?
Los probióticos son microorganismos vivos que se encuentran en algunos alimentos y suplementos. Estos microbios beneficiosos ayudan a mantener una flora intestinal saludable y equilibrada.
Los probióticos se dividen en dos tipos: los que se encuentran naturalmente en el cuerpo humano y los que se encuentran en alimentos y suplementos. Los probióticos naturales se encuentran principalmente en el tracto gastrointestinal y se consideran una parte importante de nuestra microbiota intestinal. Los probióticos alimentarios se encuentran en alimentos como el yogur, el kéfir, el chucrut y los suplementos dietéticos.
Enfermedades Cardiovasculares: ¿Qué son?
Las enfermedades cardiovasculares son enfermedades que afectan al corazón y a los vasos sanguíneos. Incluyen enfermedades como la hipertensión, la enfermedad coronaria, la insuficiencia cardíaca y el accidente cerebrovascular. Según la Organización Mundial de la Salud (OMS), las enfermedades cardiovasculares son la principal causa de muerte en todo el mundo, y se estima que causan más de 17.9 millones de muertes cada año.
Cómo los Probióticos pueden ayudar a prevenir enfermedades Cardiovasculares
Ha habido una gran cantidad de investigación sobre la relación entre los probióticos y las enfermedades cardiovasculares. Se ha encontrado que los probióticos pueden reducir la inflamación y mejorar la salud del corazón de varias maneras.
Reducción de la inflamación
La inflamación es un factor importante en el desarrollo de enfermedades cardiovasculares. Los probióticos se han demostrado que reducen la inflamación en el cuerpo, lo que puede reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares. Un estudio publicado en la revista Nutrition, Metabolism and Cardiovascular Diseases encontró que los suplementos de probióticos reducían los niveles de marcadores inflamatorios en la sangre.
Reducción de la presión arterial
La hipertensión es un factor de riesgo importante para las enfermedades cardiovasculares. Los estudios han demostrado consistentemente que los probióticos pueden ayudar a reducir la presión arterial. Un estudio publicado en el Journal of Hypertension encontró que el consumo de yogur con probióticos durante ocho semanas reducía la presión arterial sistólica y diastólica en personas con hipertensión.
Reducción del colesterol
Los niveles elevados de colesterol LDL (colesterol "malo") son un factor de riesgo importante para enfermedades cardiovasculares. Los estudios han demostrado que los probióticos pueden reducir los niveles de colesterol LDL. Un estudio publicado en el International Journal of Food Sciences and Nutrition encontró que la ingesta diaria de un producto probiótico reducía los niveles de colesterol LDL en personas con colesterol elevado.
Mejora de la salud del endotelio
El endotelio es el revestimiento interno de los vasos sanguíneos. La salud del endotelio es importante para la salud del corazón. Los probióticos se han demostrado que mejoran la salud del endotelio. Un estudio publicado en el European Journal of Clinical Nutrition encontró que la ingesta diaria de probióticos durante 12 semanas mejoraba la función endotelial en personas con niveles elevados de colesterol.
Cómo incorporar Probióticos a tu dieta
Para incorporar probióticos a tu dieta, puedes consumir alimentos como yogur, kéfir, chucrut, kimchi, miso y tempeh. También puedes tomar suplementos probióticos en forma de cápsulas o polvos.
Es importante elegir alimentos y suplementos que contengan cepas probióticas específicas que se hayan demostrado que son beneficiosas para la salud. Algunas cepas probióticas comunes incluyen Lactobacillus acidophilus, Bifidobacterium bifidum y Streptococcus thermophilus.
Conclusión
Los probióticos son un componente esencial de nuestra salud intestinal y pueden ayudar a reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares. Los estudios han demostrado que los probióticos pueden reducir la inflamación, reducir la presión arterial, reducir los niveles de colesterol LDL y mejorar la salud del endotelio. Si estás interesado en incorporar probióticos a tu dieta, asegúrate de elegir alimentos y suplementos que contengan cepas específicas de probióticos que se hayan demostrado que son beneficiosas para la salud.