Coregonus migratorius
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| Ómul | ||
|---|---|---|
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| Taxonomía | ||
| Reino: | Animalia | |
| Filo: | Chordata | |
| Clase: | Actinopterygii | |
| Superorden: | Protacanthopterygii | |
| Orden: | Salmoniformes | |
| Familia: | Salmonidae | |
| Subfamilia: | Coregoninae | |
| Género: | Coregonus | |
| Especie: |
C. migratorius Georgi, 1775 | |
| Distribución | ||
 Lago Baikal | ||
| Sinonimia | ||
Salmo migratorius (Georgi, 1775) | ||
El ómul es la especie Coregonus migratorius, un pez eurihalino marino y de agua dulce de la familia de los salmónidos distribuido por el lago Baikal, en Siberia, así como en ríos tributarios de este lago.
Anatomía
Con una forma muy similar a los peces de su mismo género, la longitud máxima descrita fue de 56 cm.
Hábitat y biología
Es una especie anádroma, que vive una fase de su vida en ríos y lagos y otra en el mar, cerca del fondo, prefiriendo las aguas de pH entre 7 y 7,5 ligeramente alcalinas, y frías entre 4 y 16 °C.
Importancia para el hombre
Su pesca en el lago Baikal tiene una gran importancia comercial, con una industria pesquera centrada en la explotación de esta especie y su ahumado, forma en que se comercializa en la región, alcanzando un valor muy alto en el mercado.
Galería
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Baikal omul recién pescado -
ómul del Baikal -
Omul ahumado en frío de Baikal en el mostrador de la tienda -
Omul en una tabla de cortar
Referencias
- ↑ a b c Berg, L.S., 1962. "Freshwater fishes of the U.S.S.R. and adjacent countries. volume 1, 4th edition". Israel Program for Scientific Translations Ltd, Jerusalem. (versión rusa publicada en 1948).
- ↑ a b Baensch, H.A. y R. Riehl, 1991. Aquarien atlas. Bd. 3. Melle: Mergus, Verlag für Natur- und Heimtierkunde, Alemania. 1104 p.
- ↑ Riede, K., 2004. "Global register of migratory species - from global to regional scales. Final Report of the R&D-Projekt 808 05 081". Federal Agency for Nature Conservation, Bonn, Alemania. 329 p.
- ↑ Sumaila, U.R., A.D. Marsden, R. Watson y D. Pauly, 2007. "A global ex-vessel fish price database: construction and applications". J. Bioeconomics 9: 39-51.
- «Coregonus migratorius (TSN 623420)». Sistema Integrado de Información Taxonómica (en inglés).
- "Coregonus migratorius". En FishBase (Rainer Froese y Daniel Pauly, eds.). Consultada en noviembre de 2009. N.p.: FishBase, 2009.
Enlaces externos
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Wikispecies tiene un artículo sobre Coregonus.- Fotografías de «omul» en FishBase
Datos: Q82572- Multimedia: Coregonus migratorius / Q82572
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